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20 novembre 2016 7 20 /11 /novembre /2016 00:25

hello-dogs

 

 

C'est un dessert traditionnel de la fête américaine de Thanksgiving, qui a lieu chaque le 4ème jeudi de novembre.

 

Je n'en ai jamais goûté, mais il paraît que c'est très bon, le pumpkin pie (tarte à la citrouille). C'est plein d'épices et ça doit être délicieux :

 

- cinnamon = cannelle

- ground nutmeg = noix de muscade râpée

- ground clove = clou de girofle râpé

 

J'ai reçu, par une collègue (merci, Isabelle B. !) une recette illustrée (en anglais, bien sûr) et bien appétissante (en anglais, bien sûr)
Clique sur le dessin ci-dessous pour aller voir la recette sur le site (facile et avec du lait condensé, miam !) :

 

Attention, n'oublie pas que dans les recettes en anglais, les températures de cuisson sont indiquées en degrés Farenheit. Il faut aller les convertir en degrés Celsius sur un site spécial comme celui-ci : le convertisseur.

 

pumpkinpie_OutOven.jpg

 

 

une recette avec, en plus, de la noix de coco râpée (attendre que le gâteau soit complètement froid, le mélange potiron/coco n'est pas bon quand il est encore tiède). Clique sur la photo pour aller voir la recette sur le site :

 

coconut-pumpkin-pie-recipe.jpg

 

Il y a beaucoup de recettes sur internet : tape "pumpkin pie" dans ton moteur de recherche : certaines contiennent du sirop d'érable (maple syrup), certaines utilisent des noix (nuts), des noix de pécan (Pecan nuts)... il y en a pour tous les goûts !

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commentaires

ac83 23/11/2013 19:04


C'est vrai que ce n'est pas facile de convertir les poids et les températures!


J'ai une recette de pumpink pie ramenée de notre voyage au Etats Unis et adaptée par mes soins , mon fils adore.


Bon week end

classroom208 24/11/2013 12:20



je pense que j'essaierai, toutes ces épices m'ont fait envie !


 



stephanie 23/11/2013 17:01


hummmmm il a l'air bon!!!


je suis sûr que le gâteau était bon!!

classroom208 24/11/2013 12:20



moi je n'en ai pas encore fait mais je vais peut-être essayer bientôt (si je pense à acheter les ingrédients qqui me manquent).


 



Valsansblog 23/11/2013 13:36


Une élève nous en avait fait une année, c'est juste delicious !

classroom208 24/11/2013 12:21



Décidément, il faut vraiment que je note tous les ingrédients pour acheter ce qui me manque, ça me fait de plus en plus envie !



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